(영남연합뉴스=김동화 기자) 함양군은 지난 19일 농업기술센터 농업인회의실에서 ‘2019년 약초교실 개강식’을 서춘수 함양군수, 황태진 군의회의장, 수강생 등 100여 명이 참석한 가운데 진행했다.
이번 약초교실은 오는 11월까지 9개월 동안 매월 2,4주 화요일 오후 2시부터 5시까지 총 15회에 걸쳐 진행된다.
교육은 약초 관련 기관·연구소 및 대학교수 등 전문 강사가 진행하며 주요 약초 재배기술과 가공, 마케팅, 생활 속 약초 이용법 등 약초 전반에 대한 다양한 이론교육 및 현장견학 등으로 구성된다. 지난 2010년부터 약초교실을 진행하고 있는 함양군은 지난해까지 1,000여 명의 약초 전문가를 양성했다.
서춘수 함양군수는 개강식에서 “우리군은 지리적 이점을 잘 살려 불로장생 2020 함양산삼항노화엑스포를 성공적으로 개최하고 명실상부한 산약초의 본고장으로 자리매김할 것”이라며 “이번 약초교실을 통해 항노화 시대에 맞는 친환경 약초 생산 및 이용과 6차 산업으로 개발 등 새로운 소득 작물 발굴 육성에 도움이 될 것으로 기대한다.”라고 전했다.
기타 약초교실에 관한 문의사항은 친환경농업과 특작담당으로 연락하면 된다.
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