(영남연합뉴스=천하정 기자) 여름이 다가오면서 뱃살 다이어트에 관심이 급증하고 있는 가운데 다이어트에 큰 효과가 있다고 알려진 포롤린 유산균이 연일 실시간 검색어에 등장해 화제몰이중이다.
프롤린은 단백질을 구성하는 아미노산 중 하나로 미생물이 환경의 공격에서 스스로를 보호하기 위해 내뿜는 물질로 유산균에 프롤린이 첨가되면 유산균의 생존율이 더 높아져 유산균의 ‘갑옷’이라 불린다.
또한 유산균에 가해지는 스트레스를 견디는 힘을 증가시켜 유산균이 장까지 도달할 수 있도록 도움을 주는 역할을 하기때문에 그냥 유산균만 섭취시엔 장에 도달하기 전에 죽어버리는 유산균들을 보호하며 장까지 끝까지 데리고 가는 역할을 하는것.
특히 프롤린유산균은 비만 세균의 증식을 억제하고 체내 독소 유입을 막아주는 데 도움이 된다고 알려지면서 최근 관심을 끌고 있다.
섭취시 꼭 알아둘 유의사항도 있다. 항생제를 복용할 경우 항생제와 유산균이 만나면 유산균의 90%가 사멸할 수 있어 항생제를 복용했다면 4~5시간 후에 섭취하는 것이 효능을 높이는 방법이다.
한편, 유산균은 담즙이나 위산의 영향을 받기 때문에 아침이나 공복에 물과 함께 섭취하는 것이 좋다.
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